Eloisa Soluciones Gastronomicas SAS

ELOISA SOLUCIONES GASTRONOMICAS SAS, identificada con NIT 900967331, es una empresa colombiana legalmente constituida como sociedad comercial, el 2 de mayo de 2016, que cuenta con 9 años de trayectoria en el país. Está clasificada como una empresa de tamaño micro, dentro del sector de alojamiento y servicios de comida dedicada a otros tipos de expendio de comidas preparadas n.c.p. bajo el código CIIU 5619. Adicionalmente, desarrolla actividades complementarias clasificadas bajo el código CIIU 5621, correspondiente a catering para eventos.

La sede principal se encuentra en el municipio de Ibague, Tolima en la dirección cll 46 nro. 4-04. La compañía cuenta con un establecimiento registrados ante la Cámara de Comercio de Ibague, Su único establecimiento está identificado como: EL LOCAL GASTRO.

La matrícula mercantil de ELOISA SOLUCIONES GASTRONOMICAS SAS se encuentra ACTIVA, y su renovación más reciente fue realizada el 31 de marzo de 2025. El nombre del representante legal de la empresa es CHACON....................

Durante el año 2025, la empresa reportó ingresos equivalentes a 22 salarios mínimos legales vigentes (SMLV) de 2024, reflejando un decrecimiento del -87,6 % respecto al período anterior. Su equipo humano está compuesto por entre 0 y 10 empleados, todos con contratos fijos, sin vinculación de personal temporal.

La salud financiera de la empresa ELOISA SOLUCIONES GASTRONOMICAS SAS se refleja en indicadores como: su utilidad bruta de aproximadamente 21 millones COP; su margen bruto, que se sitúa entre el 70 % y el 80 %, indicando la proporción de ingresos por ventas que queda después de cubrir el costo de los bienes vendidos; y, finalmente, el margen operacional, que oscila entre el 15 % y el 20 %, mostrando la relación entre la ganancia operativa y los ingresos.

Estos valores muestran cómo la empresa convierte sus ventas en ganancias en diferentes etapas de su operación, lo cual permite evaluar el control de los costos de producción, operativos y administrativos. El uso de activo se observa en su rotación de capital de trabajo que corresponde al 1,7 % e indica cómo utiliza sus activos a corto plazo para generar ventas.